La gastronomia és una de les millors maneres de descobrir el territori, i la Selva del Camp ocupa una situació privilegiada per gaudir dels sabors del Camp de Tarragona i de la Costa Daurada. Productes de proximitat, receptes tradicionals i una cuina vinculada al paisatge formen part de la identitat d’aquestes comarques.
Des de Casa Portal d’Avall pots descobrir una gastronomia que combina tradició i creativitat, amb productes tan representatius com l’avellana de Reus, l’oli DOP Siurana, el vermut de Reus o els calçots. A poca distància també trobaràs restaurants, cellers, mercats i experiències gastronòmiques que permeten conèixer el territori a través dels seus sabors.
Des d’una tradicional calçotada fins a una experiència gastronòmica vinculada al vi o als productes locals, cada proposta és una oportunitat per assaborir la cultura i descobrir una altra manera de viure la Costa Daurada.
La calçotada és molt més que un àpat: és una de les tradicions gastronòmiques més representatives del Camp de Tarragona. Els calçots, cuinats a la brasa i acompanyats de la tradicional salsa romesco, són protagonistes d’una experiència que es viu especialment durant els mesos d’hivern i primavera
A la zona trobaràs diferents opcions per gaudir d’una calçotada i descobrir aquesta tradició que combina gastronomia, producte local i cultura popular. Una proposta perfecta per compartir i viure un dels rituals més característics de les comarques de Tarragona.
La gastronomia del Camp de Tarragona està estretament vinculada als productes que es cultiven i s’elaboren al territori. L’avellana de Reus, l’oli DOP Siurana i el vermut de Reus són alguns dels productes que millor representen aquesta identitat gastronòmica i que pots descobrir durant la teva estada.
Mercats, botigues especialitzades, restaurants i experiències gastronòmiques permeten apropar-te a aquests sabors i conèixer millor la cultura gastronòmica de les comarques de Tarragona. Molts d’aquests productes formen part de la cuina tradicional.
La gastronomia de la Costa Daurada també es pot descobrir a través de propostes que combinen cuina, productes locals i vins del territori. Les diferents denominacions d’origen de Tarragona ofereixen la possibilitat d’acompanyar els àpats amb vins que reflecteixen els paisatges i la tradició vitivinícola de cada zona.
Tastos, maridatges, visites a cellers i experiències gastronòmiques permeten anar més enllà de la taula i conèixer els productes des del seu origen. Una manera especial de combinar gastronomia i enoturisme durant la teva estada a Portal d’Avall.
La gastronomia de les comarques de Tarragona ofereix moltes altres maneres de descobrir el territori. Pots visitar mercats i productors locals, conèixer l’origen dels productes, participar en un tast o buscar una experiència que combini gastronomia, natura i paisatge.
El Priorat, el Montsant, la Conca de Barberà i el Camp de Tarragona ofereixen propostes vinculades al vi, mentre que municipis com Reus mantenen una estreta relació amb productes com l’avellana i el vermut. També trobaràs experiències gastronòmiques que incorporen oli, xocolata, tòfona, productes de temporada o cuina tradicional.
Al llarg de l’any, fires, mostres gastronòmiques, festes de la verema, jornades i altres activitats permeten descobrir els productes locals d’una manera diferent. És una oportunitat per conèixer el territori a través de les seves tradicions i compartir experiències al voltant de la taula.
Des de Casa Portal d’Avall tens un punt de partida ideal per descobrir els sabors, els productes i les tradicions gastronòmiques de la Costa Daurada.
Aprovecha tus actividades y experiencias y convierte tu estancia en la Selva del Camp en una oportunidad para descubrir el Camp de Tarragona y la Costa Dorada. Elige tu apartamento y prepara tu escapada.
Descubre nuestros apartamentos Reserva tu apartamentoCasa Portal d’Avall también ofrece la posibilidad de reservar La casa entera en exclusiva, una opción ideal para familias, grupos de amigos, equipos de trabajo, empresas y otros grupos que buscan un espacio privado para compartir una estancia.
Disponer de todos los apartamentos permite disfrutar de La casa y sus espacios con total privacidad, Manteniendo la independencia de cada apartamento y, al mismo tiempo, creando un entorno común para vivir, reunirse y disfrutar de la experiencia. Una propuesta especialmente adecuada para Celebraciones familiares, escapadas en grupo, estancias de empresa, reuniones de trabajo o actividades de cohesión de equipos, en un entorno histórico y con la tranquilidad de la Selva del Camp.
Consúltanos la disponibilidad y las condiciones para reservar Casa Portal d’Avall en exclusiva.