La gastronomia és una de les millors maneres de descobrir el territori, i la Selva del Camp ocupa una situació privilegiada per gaudir dels sabors del Camp de Tarragona i de la Costa Daurada. Productes de proximitat, receptes tradicionals i una cuina vinculada al paisatge formen part de la identitat d’aquestes comarques.
Des de Casa Portal d’Avall pots descobrir una gastronomia que combina tradició i creativitat, amb productes tan representatius com l’avellana de Reus, l’oli DOP Siurana, el vermut de Reus o els calçots. A poca distància també trobaràs restaurants, cellers, mercats i experiències gastronòmiques que permeten conèixer el territori a través dels seus sabors.
Des d’una tradicional calçotada fins a una experiència gastronòmica vinculada al vi o als productes locals, cada proposta és una oportunitat per assaborir la cultura i descobrir una altra manera de viure la Costa Daurada.
La calçotada és molt més que un àpat: és una de les tradicions gastronòmiques més representatives del Camp de Tarragona. Els calçots, cuinats a la brasa i acompanyats de la tradicional salsa romesco, són protagonistes d’una experiència que es viu especialment durant els mesos d’hivern i primavera
A la zona trobaràs diferents opcions per gaudir d’una calçotada i descobrir aquesta tradició que combina gastronomia, producte local i cultura popular. Una proposta perfecta per compartir i viure un dels rituals més característics de les comarques de Tarragona.
La gastronomia del Camp de Tarragona està estretament vinculada als productes que es cultiven i s’elaboren al territori. L’avellana de Reus, l’oli DOP Siurana i el vermut de Reus són alguns dels productes que millor representen aquesta identitat gastronòmica i que pots descobrir durant la teva estada.
Mercats, botigues especialitzades, restaurants i experiències gastronòmiques permeten apropar-te a aquests sabors i conèixer millor la cultura gastronòmica de les comarques de Tarragona. Molts d’aquests productes formen part de la cuina tradicional.
La gastronomia de la Costa Daurada també es pot descobrir a través de propostes que combinen cuina, productes locals i vins del territori. Les diferents denominacions d’origen de Tarragona ofereixen la possibilitat d’acompanyar els àpats amb vins que reflecteixen els paisatges i la tradició vitivinícola de cada zona.
Tastos, maridatges, visites a cellers i experiències gastronòmiques permeten anar més enllà de la taula i conèixer els productes des del seu origen. Una manera especial de combinar gastronomia i enoturisme durant la teva estada a Portal d’Avall.
La gastronomia de les comarques de Tarragona ofereix moltes altres maneres de descobrir el territori. Pots visitar mercats i productors locals, conèixer l’origen dels productes, participar en un tast o buscar una experiència que combini gastronomia, natura i paisatge.
El Priorat, el Montsant, la Conca de Barberà i el Camp de Tarragona ofereixen propostes vinculades al vi, mentre que municipis com Reus mantenen una estreta relació amb productes com l’avellana i el vermut. També trobaràs experiències gastronòmiques que incorporen oli, xocolata, tòfona, productes de temporada o cuina tradicional.
Al llarg de l’any, fires, mostres gastronòmiques, festes de la verema, jornades i altres activitats permeten descobrir els productes locals d’una manera diferent. És una oportunitat per conèixer el territori a través de les seves tradicions i compartir experiències al voltant de la taula.
Des de Casa Portal d’Avall tens un punt de partida ideal per descobrir els sabors, els productes i les tradicions gastronòmiques de la Costa Daurada.
Gaudeix de les teves activitats i experiències i converteix la teva estada a la Selva del Camp en una oportunitat per descobrir el Camp de Tarragona i la Costa Daurada. Tria el teu apartament i prepara la teva escapada.
Descobreix els nostres apartaments Reserva el teu apartamentCasa Portal d’Avall també ofereix la possibilitat de reservar la casa sencera en exclusiva, una opció ideal per a famílies, grups d’amics, equips de treball, empreses i altres grups que busquin un espai privat per compartir una estada.
Disposar de tots els apartaments permet gaudir de la casa i dels seus espais amb total privacitat, mantenint la independència de cada apartament i, alhora, creant un entorn comú per conviure, reunir-se i gaudir de l’experiència.Una proposta especialment adequada per a celebracions familiars, escapades de grup, estades d’empresa, reunions de treball o activitats de cohesió d’equips, en un entorn amb història i amb la tranquil·litat de la Selva del Camp.
Consulta’ns la disponibilitat i les condicions per reservar Casa Portal d’Avall en exclusiva.